Saltå Kvarn Ekologiskt siktat mjöl av Ölandsvete 1.25 kg KRAV
Snabba fakta
Ekologiskt ölandsvetemjöl
Stenmalet och siktat för bästa smak
Perfekt till bröd, bullar och bakverk
Beskrivning
Saltå Kvarn Ekologiskt siktat mjöl av ölandsvete är ett stenmalet mjöl gjort på svenskt ekologiskt ölandsvete. Ölandsvete är en kultursort, en äldre vetesort med djupa rötter som gör den tåligare mot torka än moderna vetesorter. Det ger inte bara ett mer smakrikt mjöl utan bidrar också till ett hållbart och småskaligt jordbruk.
Mjölet kan användas på samma sätt som vanligt vetemjöl och passar särskilt bra till bröd, bullar och andra bakverk där du vill ha en fylligare och mer aromatisk smak. Eftersom det är siktat blir bakverken luftiga samtidigt som du får den unika karaktären från ölandsvetet.
Innehåller 1,25 kg
Förvaringsinstruktioner
Förvaring Förvars torrt, ej över normal rumstemperatur.
| Näringsvärde | per 100 g | RDI * |
|---|---|---|
| Energi | 1500 kj | |
| Energi | 360 kcal | |
| Fett | 1.8 g | |
| Varav mättat fett | 0.5 g | |
| Kolhydrat | 67 g | |
| Varav sockerarter | 0.5 g | |
| Fiber | 2.8 g | |
| Protein | 15 g | |
| Salt | 0.01 g | |
| Tiamin | 0.21 mg | 19 % |
| * RDI = Rekommenderat Dagligt Intag | ||
Hittas även bland
Artikelnummer
7317731701902
Varumärke
Saltå Kvarn
Egenskap
Ekologisk
Ursprungsland
Sverige
Förpackningsstorlek
1250 g
Ordinarie pris
39 kr