Renée Voltaire Semmelmix Glutenfri EKO 270 g
Snabba fakta
Ekologisk glutenfri vegansk semmelmix
Med bovete, mandel, tapioka, psyllium
Blandas enkelt till saftiga semlor
Beskrivning
Renée Voltaire Semmelmix Glutenfri EKO är en ekologisk, glutenfri och vegansk semmelmix på bovete-, mandel- och tapiokamjöl som berikats med psylliumhusk och gula linfrön. Varsamt kryddad med kardemumma och en nypa salt. Sötad enbart med björksocker. Blandas med jäst, vatten, olja och agave – färdig att njutas såväl fettisdag som var dag, mums!
Innehåller 270 g.
Dosering & användning
Häll mjölmixen i en bunke. Tillsätt 6 g torrjäst, 1,5 dl vatten, 1 msk vegetabilisk olja och 2 msk Agave. Rör runt och låt smeten jäsa i 30 minuter. Forma försiktigt till 6 bullar, knåda ej degen. Ta lite vatten på händerna om degen känns kladdig. Grädda bullarna i mitten av ugnen ca 15–20 minuter på 200°C tills de fått fin färg. Låt bullarna svalna före du fyller och serverar. Servera samma dag som du bakar ut dem. Glutenfritt tips! Knåda inte degen efter jäsning utan rulla den försiktigt till runda bullar för att bevara luftbubblorna och få saftiga semlor.
Förvaringsinstruktioner
Torrt och svalt
| Näringsinnehåll | Per 100 g | % av DRI* |
|---|---|---|
| Energi | 1671 kJ / 398 kcal | – |
| Fett | 14 g | – |
| varav mättat fett | 1,2 g | – |
| Kolhydrater | 61 g | – |
| varav sockerarter | 2,7 g | – |
| Fiber | 6,6 g | – |
| Protein | 8,3 g | – |
| Salt | 0,3 g | – |
*Dagligt referensintag
Hittas även bland
Artikelnummer
7340130508421
Varumärke
Renée Voltaire
Ursprungsland
Sverige
Förpackningsstorlek
270 g
Ordinarie pris
99 kr