Spirulina

Spirulina är en näringsrik alg som växer i sötvatten och har använts i århundraden världen över. Med sin naturligt gröna färg har den blivit en favorit i smoothies, juicer och bowls.

Den är naturligt rik på protein och innehåller flera viktiga näringsämnen – vilket gjort spirulina populär bland dem som vill lägga till ett växtbaserat komplement i kosten.

Vad är då spirulina bra för? Framför allt är den otroligt mångsidig. Du kan använda den i allt från smoothies och bakverk till energibollar – eller röra ut den direkt i ett glas vatten för en snabb grön boost. Spirulina har en karaktäristisk smak som påminner lite om sjögräs. Om du föredrar en mildare smak går det enkelt att dämpa den genom att mixa spirulina i en smoothie med till exempel banan, mango och havredryck.

Det finns även blå spirulina, som framställs av blågröna spirulinaalger. Den används på samma sätt som den gröna, men ger istället en vacker turkos färg – perfekt för dig som vill skapa färgstarka och kreativa recept.

Hos oss hittar du både grön och blå ekologisk spirulina från noggrant utvalda märken. Ett enkelt sätt att ge din vardag mer färg, protein och naturlig energi.