Chaga

Chaga, eller sprängticka som den också kallas, är en svamp som växer på björkar i de nordliga skogarna. Den har en lång historia inom rysk och östeuropeisk tradition, där den ofta använts som ingrediens i varma drycker. Idag har chaga blivit populär världen över – inte minst för sin karakteristiska, jordiga smak och sitt naturliga ursprung. Chaga kan blandas i kaffe, te, smoothies eller direkt i vatten och ger en mild, lite söt smak.